Chou craquelin farci et Glace caramel

Chou craquelin farci et Glace caramel

 

icone_preparation.png 20 min - icone_parts.png 2 parts

 

Liste des ingrédients

 

Chou craquelin cuit (103202❄️)

Amande effilée (185999)

Crème glacé Caramel au beurre salé Maitre Artisan Glacier (29717❄️)

Sauce chocolat (242342)

 

Remise en œuvre

 

A garnir de crème pâtissière, de chantilly... Peut servir comme base pour profiteroles géantes.

 

Avantage produit

 

Produit ayant une excellente tenue à la coupe. Chou très craquant ayant une texture généreuse.

 

❄️ = surgelé

 

Recette du chef ©France Frais - Tous droits réservés

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